Degustazione di vino ad Aveiro

Con questa esperienza di degustazione di vino ad Aveiro, avrete l'opportunità di riconoscere e apprezzare le diverse sfumature di tre deliziose varietà di vini provenienti dal nord del Portogallo.

Itinerario

Inizieremo il nostro percorso di degustazione di vini portoghesi presso l'Enoteca Entre Copos e Chávenas, situata nel cuore di Aveiro, all'orario stabilito.

Per una durata di 45 minuti, si avrà accesso a un viaggio sensoriale che ci porterà a esplorare la tradizione vinicola del nord del Portogallo. Degusteremo tre calici di vino di Porto, ognuno con profumi e sapori distintivi. Avremo modo di assaporare il Porto Dry White, accompagnato da formaggio stagionato; il Porto Ruby, perfetto con cioccolato; e infine, il Porto Tawny, da gustare insieme a frutta secca.

Attraverso questa esperienza, scopriremo i contrasti tra un bianco secco, un Ruby e un Tawny: i vini Tawny, a base di uva rossa, invecchiano in botti di rovere per anni, mentre i Ruby trascorrono principalmente da uno a tre anni in bottiglie di vetro.

Un professionista del settore sarà a disposizione per guidarvi nell'identificazione delle caratteristiche principali di ciascun vino. Alla fine della degustazione, sarete in grado di riconoscere le loro particolarità, diventando veri conoscitori.