Degustazione di vini, formaggi e salumi a Cagliari

I sapori della Sardegna emergono in questa esperienza di degustazione di vini, formaggi e salumi a Cagliari. Avremo l'opportunità di assaporare una selezione di prodotti tipici e di scoprire la storia che si nasconde dietro ogni boccone.

Itinerario

Alle ore concordate, ci troveremo in Via Piero della Francesca. Qui, saremo accolti in un'enoteca dove avremo modo di assaporare alcuni dei migliori prodotti gastronomici della regione sarda.

Dopo esserci sistemati, inizieremo a immergerci nella ricchezza del vino sardo. Gusteremo due calici di vino locale, abbinati a formaggi e salumi italiani tipici.

Discuteremo delle particolarità di ciascuna selezione e dei diversi prodotti che assapperemo. Scopriremo le storie delle aziende produttrici e andremo a fondo nella filosofia e nella tradizione che caratterizzano queste realtà.  

Inoltre, i formaggi e i salumi saranno accompagnati da marmellate, olive, miele, sottaceti e crostini fatti in casa, cotti nel forno a legna. Avremo così l'occasione di comprendere perché si afferma che la cucina sarda sia un segreto di longevità: ingredienti di altissima qualità!

Al termine di un'ora e mezza di degustazione, concluderemo questa esperienza gastronomica.