Tour gastronomico di Bayonne

Per chi desidera immergersi nei sapori unici dei Paesi Baschi francesi, un tour gastronomico a Bayonne offre un'opportunità ideale per gustare piatti tradizionali e irresistibili.

Itinerario

Incontreremo il gruppo nell'affascinante Place de la Liberté all'orario stabilito, dando inizio a questo delizioso viaggio culinario.

Cominceremo con una passeggiata tra le strade di una delle città più incantevoli della regione, famosa per una gastronomia che stuzzica i sensi. Il primo passo ci porterà davanti alla Cattedrale di Santa Maria, per poi dirigersi verso il mercato di Les Halles, dove avremo l'occasione di assaporare varie tipologie di pesce e frutti di mare accompagnati da un fresco bicchiere di vino.

La nostra avventura continuerà in uno dei più storici trinquets della Francia, impianto dedicato alla pelota basca, dove potremo assaporare tapas e salumi tipici, sempre con un ottimo vino da abbinare. Durante la degustazione, avremo l'opportunità di conoscere alcune curiosità legate a questo sport tradizionale.

Successivamente, ci dirigeremo verso una autentica sidreria basca, dove gusteremo formaggio di pecora e gelatina di mele cotogne. Non potrà mancare una prova della classica Sagarnoa, il sidro tipico della regione, servito direttamente dalla botte.

Il nostro percorso culinario ci porterà poi in una delle più celebrate pasticcerie locali, da cui porteremo via una prelibata torta basca da assaporare nell'ultima tappa presso una caffetteria del centro. Qui potremo gustare un espresso appena tostato, perfetto da abbinare alla torta.

La combinazione del profumato caffè con le note dolci e salate della torta rappresenterà il finale ideale per questo tour gastronomico della durata di tre ore e mezza.