Tour della cultura africana a Salvador de Bahía con pranzo

Una sinergia di tradizione e cultura vi attende in questo itinerario dedicato alla cultura africana a Salvador de Bahía: avrete l'opportunità di gustare un pranzo in una favela o condividere una deliziosa feijoada con una famiglia del quartiere Garcia.

Modalità

Partecipando a questo itinerario culturale africano a Salvador de Bahía, avrete diverse opzioni tra cui scegliere. In entrambi i casi, il servizio include il trasporto da e per il vostro hotel, un accompagnatore esperto e il pranzo:

Itinerario con pranzo in favela (6 ore)

Inizieremo il tour con un incontro presso il vostro hotel, per poi dar inizio alla nostra esplorazione delle radici africane di Salvador de Bahía lungo il lungomare di Rio Vermelho. La prima tappa sarà l'altare consacrato alla divinità africana Yemanja, venerata dai locali che si dedicano alla pesca.

Ci dirigeremo poi verso il Dique do Tororó, dove avrete l'opportunità di immortalare imponenti statue africane che emanano un'atmosfera di mistero. Proseguiremo con la visita alla vivace Feira de São Joaquim, designata come Patrimonio Immateriale di Salvador, dove avrete modo di immergervi in aromi e sapori africani. Qui gusteremo anche il rinomato acarajé, una raffinatezza culinaria del Brasile.

Successivamente, ci sposteremo al tempio sacro del Candomblé per conoscere le tradizioni e le usanze legate alla religione africana ewé-fon. Infine, ci recheremo in una favela della zona per gustare un pranzo in compagnia dei membri della comunità.

Il menù prevede un piatto tipico, scegliendo tra moqueca di pesce o gamberi, oppure bistecca di manzo o pesce fritto, tutti serviti con riso, fagioli e farofa. Dopo aver assaporato queste prelibatezze, faremo ritorno al vostro hotel di Salvador.

Itinerario con feijoada in una famiglia locale (7 ore)

Se decidete di seguire quest'opzione, inizieremo il nostro itinerario culturale africano a Salvador de Bahía nel suggestivo quartiere Pelourinho, riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità.

Visiteremo il Museo Afrobrasiliano, perfetto per approfondire la conoscenza della cultura locale. Successivamente, ci muoveremo verso il Barrio Ferroviario, dove scopriremo le storie dei discendenti degli schiavi.

In seguito, arriveremo alla Feira de São Joaquim; qui, tra le bancarelle, ci dirigeremo verso il sito del vecchio mercato degli schiavi di Salvador. Dopo questa visita, proseguiremo al tempio sacro del Candomblé.

Chiuderemo il tour nel quartiere Garcia, dove entreremo nel casa di una famiglia afrobrasiliana, condividendo un delizioso pranzo a base di feijoada. Una volta rifocillati, vi riaccompagneremo al vostro hotel di Salvador.