Visita della cantina Dos Hemisferios

Scoprite il mondo dei vini ecuadoriani con una visita alla cantina Dos Hemisferios di San Miguel del Morro. Un'esperienza che include una raffinata degustazione di vini.

Opzioni disponibili

Durante la prenotazione, avrete la possibilità di scegliere tra tre diverse modalità:

Visita senza pranzo + Degustazione standard (3 ore)

Posizionata nei pressi di San Miguel del Morro, laCantina Dos Hemisferios è uno dei principali centri di enoturismo dell'Equador meridionale. All'orario stabilito, daremo inizio alla visita guidata accedendo all'ingresso principale delle sue strutture.

Inizieremo con l'esplorazione dei vigneti, dove apprenderemo quali varietà di uva crescono in questa zona ecuadoriana. Durante il percorso, scopriremo la storia dell'azienda e le fasi della produzione del vino, un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione che porta alla creazione di vini di altissima qualità.

La visita proseguirà all'interno della cantina, dove osserviamo le tinajas, enormi recipienti utilizzati per l’invecchiamento dei vini. Qui, ci verrà spiegata la varietà di legni impiegati per i barili e il loro impatto sui diversi vini.

Completeremo questo tour di tre ore con un'opzione di degustazione di quattro vini ecuadoriani prodotti in questa cantina. Potremo assaporare le seguenti varietà: Bruma Sauvignon, Enigma, Travesía Cabernet Sauvignon e Paradoja, accompagnate da una selezione di stuzzichini tipici.

Visita con pranzo + Degustazione premium (7 ore)

Questa modalità prevede lo stesso itinerario della precedente, con l'aggiunta di un pranzo composto da tre portate, il cui menù dipenderà dalla stagionalità o disponibilità. La degustazione di vini premium includerà una selezione di Bruma Sauvignon Blanc, Chardonnay, Enigma, Travesía Cabernet Sauvignon e Paradoja.

Visita con pranzo + Degustazione ultrapremium (7 ore)

Scegliendo questa opzione, vivrete la stessa esperienza della modalità precedente, con un pranzo di alta qualità. La differenza principale sarà la degustazione ultrapremium, con vini come Enigma, Paradoja, Cautivo e Tomás Carlos.