Visita alla piantagione di caffè Tozan

In questa esperienza alla storica piantagione di caffè Tozan situata a São Paulo, avrete l'opportunità di esplorare il profondo legame tra la storia del Brasile e la tradizione del caffè, visitando una tenuta risalente al XVIII secolo.

Itinerario

Iniziamo la nostra giornata con il prelievo dal vostro hotel a São Paulo, per poi dirigerci verso la zona di Campinas, dove è ubicata la tenuta del caffè Tozan.

All'arrivo, sarete accolti da un paesaggio incantevole, circondato da estese piantagioni di caffè. Avrete l'occasione di apprendere le storie degli immigrati che hanno dato vita a questo luogo, scoprendo come le loro esperienze siano legate all'evoluzione della coltivazione del caffè nel Paese.

Dopo questa introduzione, entreremo nel cuore delle piantagioni di caffè, dove avrete la possibilità di osservare da vicino le differenti fasi di maturazione dei chicchi. Scoprirete l'arte della raccolta, che comprende sia la tradizionale raccolta manuale che le innovative tecniche meccaniche.

Poi, ci dirigeremo verso il belvedere, il punto più elevato della tenuta, che offre una vista mozzafiato: potrete ammirare le piantagioni di caffè, accompagnate da un panorama che abbraccia montagne e l'intera regione circostante.

Dopo la visita della tenuta, proseguiremo nel museo, dove vi verranno svelati i segreti di questo pregiato prodotto. Passeggiando tra le varie esposizioni, rimarrete affascinati dagli oggetti storici, dai documenti e dalle fotografie che narrano la storia del caffè, dal suo arrivo in Brasile fino a diventare un simbolo nazionale.

Al termine dell'escursione, faremo ritorno al vostro hotel a São Paulo, dove ci saluteremo dopo un'intensa giornata di otto ore.