Visita alla cantina Javier Sanz
Descrizione
In questa escursione presso la cantina Javier Sanz, avrete l'opportunità di esplorare vigneti storici, alcuni dei quali superano i 150 anni, e di assaporare quattro diversi vini. Salute a tutti!
Itinerario
Il nostro incontro avverrà all'orario stabilito di fronte alla Chiesa Orden Tercera, un edificio significativo della località di La Seca, ora adibito a spazio per eventi.
Partiremo per visitare i vigneti della cantina Javier Sanz Viticultor, distante circa 10 minuti da La Seca. Questo spostamento dovrà essere effettuato con il vostro veicolo, seguendo la vettura della guida.
La nostra tappa finale sarà Pago de Saltamontes, dove esploreremo un vigneto pre-fillossera. Vi siete mai chiesti cosa significhi? Scopriremo la risposta passeggiando in questa storica area vinicola. Durante la visita, apprenderemo vari aspetti sul metodo di coltivazione del Verdejo, un vitigno emblematico della DO Rueda.
Camminando tra i filari, vi racconteremo la storia della cantina Javier Sanz e vi illustreremo il processo di produzione dei vini all'interno delle sue strutture. Ci soffermeremo anche sull'impegno dell'azienda nel recupero di varietà di uve quasi scomparse.
Successivamente, faremo ritorno all'Orden Tercera. Qui, nell'antica chiesa di La Seca, edificata nel XVIII secolo, assisteremo a un breve filmato sulla storia della cantina.
Infine, questa esperienza vinicola di un'ora e mezza si concluderà nella sala degustazione dell'Orden Tercera. Qui parteciperemo a una degustazione di 4 vini della cantina Javier Sanz, accompagnati da salumi o formaggi con grissini. I partecipanti minorenni avranno la possibilità di bere acqua e gustare i salumi o i formaggi: cosa si può desiderare di più?
Cosa include
- Guida in inglese e spagnolo.
- Degustazione di 4 vini (solo per i maggiorenni).
- Tagliere di salumi o formaggi.
Cosa non include
- Trasporto da La Seca al vigneto.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (ora locale)
Accessibilita
Solo alcune aree sono accessibili. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
Informazioni importanti
10 minuti prima dell'orario indicato, dovrete presentarvi al centro eventi Iglesia Orden Tercera, sito al seguente indirizzo: Calle Orden Tercera s/n, 47491 La Seca, Valladolid (https://acortar.link/91pidr). Vi preghiamo di arrivare puntuali.
In caso di condizioni meteorologiche avverse, il tour sarà sospeso e vi daremo la possibilità di degustare un vino aggiuntivo.
I minorenni non hanno diritto alla degustazione dei vini. Tuttavia, potranno assaggiare i salumi e bere dell'acqua.
A seconda del periodo dell'anno, la visita al vigneto richiede un abbigliamento caldo o una protezione solare. In ogni caso, sono necessarie scarpe comode per camminare sul terreno roccioso.
Vi ricordiamo che, per raggiungere il vigneto, dovrete seguire l'auto della guida con il vostro veicolo.
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