Degustazione di vino in Cappadocia

Sapevate che la Cappadocia è una delle regioni vinicole più importanti della Turchia? Questa degustazione di vini vi aiuterà a scoprire cosa rende i suoi vini così speciali.

Itinerario

Amanti del vino, benvenuti! All'orario stabilito, ci incontreremo presso la sede di Yukar? e inizieremo un'esperienza dedicata a scoprire le caratteristiche uniche del vino della Cappadocia.

Approfondiremo il processo di vinificazione in questa regione. Oltre ai paesaggi naturali, con i Camini delle Fate e le abitazioni rupestri, la Cappadocia è famosa per la sua tradizione vinicola secolare.

Visiteremo una cantina boutique e degusteremo sei vini regionali prodotti con uve autoctone, come Kalecik Karas?, Emir e Öküzgözü. Durante la degustazione imparerete a identificarne le caratteristiche, influenzate dal terreno vulcanico, dall'altitudine e dal clima.

La degustazione sarà abbinata a prodotti locali, tra cui formaggi, per un'esperienza ricca di sapori e panorami indimenticabili!

Dopo aver appreso tutto sul vino della Cappadocia, ci saluteremo al punto di partenza un'ora dopo.

Degustazione di vino + Visita guidata della Cappadocia

Se desiderate un'esperienza completa, questa modalità combina la ricchezza vinicola con i più spettacolari paesaggi della regione. A differenza della degustazione semplice, quest'opzione include il pick up e il drop off in hotel.

Inizieremo la giornata esplorando la Valle delle Rose, famosa per le sue formazioni tinte di tonalità pastello. Continueremo verso la Valle dei Piccioni, dove ammireremo le antiche piccionaie scavate nelle scogliere, un esempio unico di adattamento umano all'ambiente.

La giornata proseguirà con una visita all'Hanem Ta? Atelier, un laboratorio specializzato in artigianato in pietra e, naturalmente, una sosta per ammirare gli emblematici Camini delle Fate. Visiteremo anche la città di Avanos, con una dimostrazione di ceramica dal vivo, potendo provare il tornio a pedale tradizionale.

Il fiore all'occhiello sarà presso la Salk?m Wine House. In questa accogliente enoteca, realizzeremo una degustazione di vini locali abbinata a formaggi e snack, rilassandoci e godendo l'atmosfera unica della Cappadocia.

Come Funziona?

Durante questa esperienza, esplorerete la tradizione vinicola della Cappadocia. La giornata inizierà con un incontro presso la sede designata, seguito da un tour nella cantina e degustazioni di vari vini locali. Gli inclusi nel pacchetto comprendono la visita alla cantina, le degustazioni di vini e l'abbinamento con prodotti locali. Non sono inclusi eventuali costi extra per l'acquisto di vini o souvenir.

Il luogo di incontro sarà la sede di Yukar? e il servizio di pick up e drop off è disponibile per la versione completa dell'esperienza.

Cantina

La cantina che visiteremo può variare a seconda del giorno.