Giro in barca sulla Ria di Vigo + Degustazione di polpo

Durante questo tour in barca, vivrete un'esperienza culinaria unica con una degustazione di polpo di Ons mentre esploriamo l'estuario di Vigo. Una vera delizia per i sensi!

Itinerario del polpo sulla Ria di Vigo

Incontreremo al porto di Vigo, dove vi daremo il benvenuto a bordo per un'avventura indimenticabile. Se amate il polpo, siete nel posto giusto, poiché sarà il protagonista di questa esperienza. Salpiamo!

Durante la navigazione nell'estuario di Vigo, vi troverete a scoprire spiagge, montagne e una variegata gamma di zattere galleggianti utilizzate per la pesca delle cozze. Potrete osservare come l'incontro tra le acque dell'Atlantico e l'afflusso del fiume crei un ecosistema estremamente produttivo, fondamentale per l'industria della pesca locale.

Durante la navigazione, inizierà l'intrattenimento a bordo, dove vi coinvolgerete in attività ispirate alla tradizione folkloristica galiziana. Imparerete le basi delle danze tradizionali e parteciperete attivamente alle celebrazioni storiche legate alle comunità di pescatori.

A metà del percorso, vivrete uno dei momenti clou: una degustazione di polpo di Ons, preparato secondo il metodo tradizionale. Questo piatto sarà servito con vino galiziano, acqua o bevande analcoliche. È interessante sapere che il polpo destinato al consumo in Galizia viene tradizionalmente congelato per ammorbidire le fibre muscolari e migliorarne la consistenza durante la cottura. Un vero e proprio prodotto di eccellenza!

Dopo un'ora e mezza di navigazione, ci saluteremo al punto di partenza.

COME FUNZIONA?

Partecipando a questo tour, vivrai una combinazione armoniosa di gastronomia e cultura. Il tour parte dal porto di Vigo e include le seguenti caratteristiche:

• Incluso: Navigazione sull'estuario di Vigo, intrattenimento a bordo con attività folkloristiche, degustazione di polpo di Ons, bevande durante la degustazione.
• Non incluso: Trasporto fino al porto, spese personali.

Il luogo di incontro è situato presso il porto di Vigo, dove sarà possibile imbarcarsi. Assicurati di arrivare con qualche minuto di anticipo per non perdere l'imbarco!