Tour gastronomico di Alleppey
Descrizione
Alleppey è una città di canali e di sapori. Scopri le spezie e degli ingredienti della cucina indiana.
Itinerario
Iniziamo il tour gastronomico di Alleppey. Scopriremo i sapori della "Venezia dell'est".
Camminando nel centro, visiteremo i negozi di alimentari storici. Qui assaggeremo aperitivi tipici del Kerala, come l'idiyappam, a base di farina e latte di cocco, e il dhokla, impasto di riso e ceci.
Successivamente, proveremo l'halva e visiteremo un negozio per capire il processo di produzione. Gli ingredienti principali sono zucchero, frutta secca e sapori indiani.
Per smorzare la dolcezza, entreremo in una delle caffetterie di Alleppey per un caffè. Se desiderate arricchire l'esperienza, affacciatevi alla finestra per una vista sui canali.
Infine, concluderemo con un locale specializzato in mouth freshner, un mix di semi di finocchio e zenzero, seguito dai chaat, piccoli biscotti salati tipici della zona. Buon appetito!
Cosa include
- Guida in lingua inglese.
- Degustazioni e bevande.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (ora locale)
Accessibilita
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Informazioni importanti
Ci troveremo all'orario stabilito di fronte all'ingresso del Sree Mahavishnu Temple Mullackal. Vi preghiamo di raggiungere il punto di incontro con 10 minuti di anticipo.
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