Degustazione di pulque

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Gastronomia ed enoturismo

Guida in: Spagnolo, Inglese

Descrizione

Se desiderate scoprire l'autentica "bevanda degli dei", questa esperienza di degustazione di pulque a Huamantla è imperdibile. Scopriremo la storicità di una bevanda già apprezzata dalle antiche tribù preispaniche.

Itinerario

Siete pronti a conoscere la celebre "bevanda degli dei"? Ci incontreremo all'orario stabilito presso l'hotel Las Candelas di Huamantla per dare inizio a questa affascinante esperienza dedicata all'assaggio di un dolce nettare, tradizionalmente consumato dalle comunità messicane prima della conquista.

Il pulque è una bevanda tradizionale messicana che si ricava dalla fermentazione della pianta di maguey o agave, venerata sin dai tempi antichi. Vi racconteremo la storia affascinante di questa bevanda, sempre al centro di leggende riuscite a resistere nel tempo e che arricchiscono la cultura messicana.

Successivamente, parteciperemo a una degustazione di pulque naturale e pulque invecchiato, arricchiti con dolcificanti come miele o zucchero. Esploriamo i vari gusti: dai pulque di avena, tropicali e con pinoli... Sarà impossibile resistere alla curiosità di provarli tutti!

Al termine della nostra esperienza, ci saluteremo dopo un'intensa e affascinante ora e mezza insieme.