Escursione al Parco Nazionale Cajas e al Cacao de la Loma

In questa escursione nel Parco Nazionale Cajas e al Cacao de la Loma, avrete l'opportunità di esplorare paesaggi naturali mozzafiato, concludendo la giornata a Guayaquil.

Itinerario

All'orario concordato, ci recheremo al vostro hotel a Cuenca per dare inizio alla nostra escursione al Parco Nazionale di Cajas e al Cacao de la Loma. Siete pronti ad iniziare? Partiamo!

La nostra prima meta sarà il Parco Nazionale di Cajas, dichiarato Patrimonio dell'Umanità, dove avremo la possibilità di passeggiare nella foresta di Polylepis. Sapevate che questo luogo rappresenta una delle aree naturali protette più significative del sud dell'Ecuador? Inoltre, è una fonte primaria d'acqua per la città di Cuenca!

Durante la nostra camminata, supereremo lo spartiacque continentale e scenderemo verso la pianura, facendo delle soste per ammirare le bellezze naturali che ci circondano. Raggiungeremo un punto panoramico da cui si possono osservare i laghi glaciali del parco, che sono oltre 200! A metà percorso, ci fermeremo in un ristorante per gustare un pranzo a base di trota servita con riso o insalata, accompagnato da una bevanda.

Proseguiremo il nostro cammino fino a un mercato locale, ideale per immergersi nella quotidianità della popolazione. Qui avrete l'occasione di provare frutta esotica, tra cui banane, mandarini, noci di cocco e frutto della passione. Un vero piacere per il palato!

Non finisce qui! Il viaggio prosegue con la visita al Cacao de la Loma, una fattoria a conduzione familiare dedicata alla coltivazione di questo prezioso alimento. Avete mai assaggiato la polpa dei semi di cacao freschi? Qui apprenderemo tutto sul processo di produzione utilizzato per realizzare il cioccolato.

Prima di concludere la giornata, ci gusteremo un piatto di trota con riso o insalata e una bevanda. Dopo sette o otto ore, vi accompagneremo al vostro hotel o al punto che preferite a Guayaquil.