Fonduta nel ristorante Joaquina + Cattedrale di Pietra

Vivi un'esperienza memorabile con una fonduta presso il ristorante Joaquina. Ammira la Cattedrale di Pietra splendentemente illuminata!

Itinerario

Inizieremo il nostro incontro nel hotel di Gramado all'orario concordato e, dopo averci riuniti, ci dirigeremo verso Canela per assaporare una squisita fonduta mentre contempliamo l’incantevole illuminazione della Cattedrale di Pietra. Siete pronti? Cominciamo!

La nostra prima tappa sarà la Cattedrale di Pietra, dove potremo godere della spettacolare illuminazione che valorizza la facciata del tempio. Rimarrete colpiti dai dettagli degli archi ogivali e dall'imponente torre, molto fotogenica! Avrete a disposizione 15 minuti di tempo libero per esplorare i dintorni, lasciandovi trasportare dall'atmosfera notturna di Canela e facendo alcune fotografie.

Successivamente, ci dirigeremo al ristorante Joaquina, preparando i nostri sensi per una straordinaria esperienza gastronomica. È tempo di una cena da ricordare!

All'arrivo, saremo accolti in un ambiente caldo ed elegante, perfetto per gustare la tipica fonduta svizzera con un tocco locale. Inizieremo con una fonduta di formaggi classica, accompagnata da pane, patate, guava dolce (goiabada), carote, broccoli, polenta fritta e salsiccia calabrese.

Subito dopo, ci delizieremo con una fonduta di carne, composta da scamone (fesa di vitello), pollo, filetto di maiale e salsiccia calabrese, il tutto servito con 14 diverse salse. E per chiudere in dolcezza, assaporeremo una fonduta di cioccolato al latte, dove potremo intingere frutta di stagione e marshmallow.

Infine, dopo un'ora e mezza di piaceri culinari e con lo stomaco pieno, inizieremo il nostro viaggio di ritorno verso Gramado. Ci saluteremo dopo circa cinque ore di piacevole esperienza.

Lingua

Il tour è accompagnato da una guida in portoghese. Tuttavia, poiché l'attività è concepita per garantire il massimo del divertimento, non è fondamentale conoscere la lingua per godere appieno dell'esperienza.