Laboratorio di cioccolato al Choco Story di Colmar

Scoprite le tecniche di lavorazione del cioccolato partecipando a un laboratorio presso il museo Choco Story di Colmar. Avrete anche l'opportunità di esplorare le mostre interattive del museo!

Come si svolgerà l'attività?

Ci incontreremo presso il museo Choco Story di Colmar all'orario stabilito per dare inizio a un laboratorio di cioccolato. Siete pronti a scoprire?

Durante i 45 minuti del laboratorio, apprenderete tecniche come l'immersione nel cioccolato e la decorazione delle vostre tavolette. Sotto la guida esperta di un maestro cioccolatiere, realizzerete dolci opere da portare a casa e gustare.

Al termine dell'attività, potrete visitare la sezione interattiva del museo, dove approfondirete la storia della fava di cacao. Grazie a un'audioguida in inglese, scoprirete tutto riguardo le origini del cacao e il suo arrivo in Europa nel XV secolo.

Sapevate che il cacao ha avuto un'importanza cruciale nelle culture Maya, Azteca e Inca? Durante la visita al museo, avrete l'occasione di esplorare i legami affascinanti tra queste civiltà e il cioccolato. La mostra include anche aree interattive dove potrete conoscere le caratteristiche delle varie varietà di cacao e scoprire il processo di creazione di cioccolatini e praline.

Tra gli aspetti più notevoli della mostra, si trova una stupenda scultura della Statua della Libertà realizzata interamente in cacao, in omaggio a Auguste Bartholdi, il designer della statua di New York, originario di Colmar.

La vostra visita si concluderà con una deliziosa degustazione di cioccolato.

Orari

È importante notare che l'orario indicato si riferisce al laboratorio di cioccolato.

Potrete anche visitare il museo prima o dopo il laboratorio, sempre rispettando gli orari di apertura: da martedì a domenica, dalle 10:00 alle 18:00. L'ultimo ingresso è previsto per le 17:00.