Tour del caffè in bicicletta

Unisciti a questo tour in bicicletta dedicato al caffè e scopri il ruolo fondamentale che questo prodotto gioca nella tradizione colombiana. Durante l'esperienza, visiterai una piantagione di caffè e apprenderai i metodi di coltivazione. Sei pronto per partire?

Itinerario

Il nostro incontro è fissato per le 9:00 all'esterno della chiesa di San Giuseppe di Calarcá. Da lì, inizieremo un affascinante percorso ciclistico di diciotto chilometri. Preparati a scoprire il Triangolo del Caffè in Colombia!

Attraverseremo paesaggi mozzafiato, seguendo sentieri di montagna fino a raggiungere una piantagione di caffè, un luogo ideale per immergersi nella vita rurale che circonda Calarcá.

Durante la pedalata tra le piantagioni di caffè, ti illustreremo il processo di produzione di questo rinomato prodotto. Ti chiederai cosa renda il caffè colombiano così unico da continuare a conquistare il palato di tutto il mondo? In questa visita, sveleremo i suoi segreti, come le tecniche di coltivazione e il tempo necessario affinché una pianta inizi a dare i suoi frutti.

Successivamente, ci fermeremo in un ristorante dove potrai gustare le squisite pietanze di un menù composto da insaccati, fagioli e il tradizionale sancocho colombiano, un’icona culinaria locale. Non perdere l'occasione di degustare anche una deliziosa tazza di caffè: sarà un'esperienza imperdibile!

Il tour in bicicletta si concluderà alle 13:00, riportandoti al punto di partenza.