Tour gastronomico nel Mercato di Sant'Ambrogio

Immergetevi nella ricca tradizione culinaria di Firenze partecipando a un tour gastronomico del Mercato di Sant'Ambrogio, che comprende anche una passeggiata nel cuore della città!

Itinerario

Il nostro incontro avverrà all'orario stabilito in Piazza della Repubblica, aprendo così le porte a un tour gastronomico in uno dei simboli fiorentini: il Mercato di Sant'Ambrogio. Siete pronti a esplorare i segreti della gastronomia locale in un mercato che vanta una lunga storia?

Per arrivarci, faremo una passeggiata che ci condurrà attraverso alcuni dei punti più significativi di Firenze, come Piazza della Signoria, il Museo degli Uffizi e Piazza San Firenze. Durante il percorso, ci fermeremo brevemente in un caffè per assaporare un cappuccino accompagnato da un budino di riso, un'ottima introduzione ai sapori autentici della città!

Rinfrescati dalla pausa, ci dirigeremo verso l'affascinante quartiere di Sant'Ambrogio, noto per le sue botteghe artigiane e il suo mercatino. Qui avremo modo di ammirare gli esterni del mercato prima di immergerci all'interno, passeggiando tra i banchi per scoprire le delizie locali provenienti da tutta la Toscana.

Arrivati al momento culminante del nostro tour, ci dedicheremo alla degustazione! Assaporeremo diversi crostini, arricchiti da specialità tipiche come il delizioso lampredotto, lingua o trippa, abbinati a un bicchiere di vino toscano.

Successivamente, lasceremo il mercato per attraversare altri rinomati luoghi di Firenze, come la Casa-Museo di Dante, prima di raggiungere la fase successiva del nostro tour gastronomico, dove avremo il piacere di gustare due dei piatti più rappresentativi della tradizione toscana, ovvero la schiacciata e i coccoli, accompagnati da una varietà di salumi.

Per concludere la nostra avventura gastronomica, ci dirigeremo verso Piazza Duomo, dove avremo l'occasione di rinfrescarci con un gelato. Dopo due ore e mezza di esplorazione e sapori, ci saluteremo in questa suggestiva piazza.