Visita alla cantina Corte Fornello + Corso di pasta fresca
Descrizione
Durante questa esperienza presso la cantina Corte Fornello, avremo l'opportunità di esplorare un'incantevole oasi vinicola nella provincia veronese. In aggiunta, parteciperemo a un interessante corso di preparazione della pasta fresca!
Itinerario
All'ora stabilita, ci incontreremo all'ingresso della cantina Corte Fornello, dove saremo accolti calorosamente dal personale. Ci aspetta una giornata ricca di scoperta!
Sotto la guida dei proprietari, avremo l'occasione di realizzare pasta fresca artigianale, cimentandoci nella preparazione dell'impasto e dando vita a varietà di pasta tradizionale come spaghetti, tagliatelle e tortellini, ciascuna con il proprio sapore distintivo e caratteristico.
Nel corso di un’ora, vivremo un'esperienza coinvolgente seguendo le indicazioni del nostro chef. Non è richiesta alcuna esperienza precedente: è fondamentale solo la curiosità e la voglia di gustare l'autentica tradizione culinaria italiana.
Al termine del laboratorio di pasta fresca, proseguiremo con una visita guidata di 40 minuti alla cantina. Un membro della famiglia ci guiderà attraverso i vigneti, la zona di vinificazione e l'area di imbottigliamento, nonché nell'antica barricaia risalente al XVIII secolo.
Dopo aver appreso i dettagli del processo di produzione vinicola, arriveremo al momento più atteso: una degustazione di tre vini selezionati, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi locali. È il momento perfetto per un brindisi! Alla salute!
Tre ore più tardi, concluderemo questa deliziosa esperienza gastronomica presso la cantina Corte Fornello.
Cosa include
- Guida in italiano.
- Materiale necessario per il laboratorio di pasta.
- Degustazione di 3 vini.
- Succo di frutta per i minorenni.
- Tagliere di salumi e formaggi.
- Pane e acqua.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima (ora locale)
Accessibilita
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Informazioni importanti
Ci troveremo all'orario indicato all'ingresso della cantina Corte Fornello (Località Fornello, 6, 37067 Valeggio sul Mincio VR). Vi preghiamo di arrivare con 10 o 15 minuti di anticipo.
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