Visita a una piantagione di banane a La Orotava

Perché le banane canarie sono così speciali? Qual è il ruolo del clima di queste isole spagnole nel processo di maturazione di questo delizioso frutto? Approfondisci le caratteristiche di uno dei prodotti più apprezzati dell'arcipelago visitando una piantagione di banane a La Orotava.

Itinerario

Incontreremo il gruppo all'ingresso di una piantagione biologica di banane situata lungo la strada El Rincón, a La Orotava, nel nord di Tenerife, in una posizione privilegiata con una vista mozzafiato sul Teide.

La nostra avventura inizierà con una panoramica sulla storia di questa azienda agricola ecologica, mentre ci muoveremo tra i filari di banani. Durante la passeggiata, la guida condividerà informazioni dettagliate riguardanti il ciclo di produzione della banana, dal suo sviluppo fino alla fase di commercializzazione.

Scopriremo ciò che rende la banana delle Canarie unica, nonché la sola varietà di questo frutto a vantare il riconoscimento di "Indicazione Geografica Protetta". Sapevate che il platano canario richiede un tempo di maturazione di tre mesi in più rispetto a quelli coltivati in America? Questo contribuisce al suo sapore ricco e al maggiore contenuto di nutrienti e vitamine.

Durante il nostro soggiorno nell'azienda ecologica, discuteremo dell'ecosistema presente nell'area. Gli insetti che combattono i parassiti, le piante che preservano la fertilità del suolo e gli uccelli che favoriscono la produzione di compost: ognuno di loro ha un'importanza fondamentale!

Al termine del tour, avremo l'opportunità di assaporare le banane delle Canarie e un delizioso shot preparato con il famoso frutto locale. Un'esperienza davvero gustosa!

La visita si concluderà dopo circa cinquanta minuti, con un saluto all'uscita dell'azienda agricola.