Escursione a Bologna in treno + Corso di cucina

Se siete in Toscana e desiderate esplorare una delle città più incantevoli dell'Emilia-Romagna, questa visita a Bologna partendo da Firenze è l'ideale. Include anche un interessante corso di cucina.

Itinerario

All'orario stabilito, partirai in treno da Firenze a Bologna, con un viaggio che durerà meno di un'ora. Una volta giunti a destinazione, avrete tra le tre e le quattro ore di tempo libero per scoprire la città secondo i vostri interessi. Naturalmente, forniremo alcune indicazioni per aiutarvi a non perdere dei punti salienti del capoluogo emiliano.

Il percorso può iniziare da Piazza Maggiore e Piazza del Nettuno, dove avrete l'opportunità di ammirare la maestosa Basilica di San Petronio, una delle più grandi d'Europa, insieme alla storica Fontana del Nettuno, simbolo di Bologna.

Proseguendo a pochi passi, potrete visitare l'Archiginnasio, l'antico centro dell'Università di Bologna, i cui corridoi sono adornati da centinaia di stemmi nobiliari. Qui si trova anche il Teatro Anatomico, un’aula in cui si svolgevano le prime lezioni di anatomia.

Vale la pena continuare verso le Due Torri, Garisenda e Asinelli, che rappresentano emblematicamente la città medievale. Non dimenticate di visitare Via Rizzoli e i suggestivi vicoli del Quadrilatero, il mercato storico di Bologna. Qui potrete cogliere l’autentico spirito italiano, circondati da negozi di pasta fresca, salumerie tradizionali e affascinanti trattorie.

Se avete ancora tempo, vi consigliamo di dirigervi verso Via Piella. Attraverso la celebre "Finestrella", avrete modo di contemplare il Canale delle Moline, un luogo incantevole e romantico che offre una vista unica su Bologna.

Per arricchire ulteriormente la vostra giornata, parteciperete a un corso di cucina bolognese di tre ore, dove imparerete a scoprire i sapori e i segreti della tradizione culinaria regionale. Durante il laboratorio, avrete l'opportunità di preparare una ricetta tipica. Imparerete a realizzare tre varietà di pasta fresca con i relativi sughi. Alla fine, oltre a gustare le prelibatezze create, potrete accompagnare il tutto con acqua o un bicchiere di vino, caffè e un dolce o frutta.

Il tempo totale dedicato a questa escursione varia tra le 11 e le 12 ore.

Guida

Si prega di notare che a Bologna non avrete una guida accompagnatrice. L'unico momento guidato dell’attività sarà la lezione di cucina.