Tour gastronômico por Florianópolis

Este passeio gastronômico em Florianópolis oferece a oportunidade de descobrir a rica culinária brasileira enquanto você explora a cultura e os encantos da cidade através de seus sabores.

Itinerário

No horário agendado, encontraremos você na padaria São Francisco de Assis, estrategicamente localizada na esquina do Mercado Público de Florianópolis, um local repleto de tradição e sabor.

Iniciaremos nosso tour degustando uma verdadeira iguaria nacional: o pão de queijo, um quitute fresco e irresistível. Complementando essa experiência, você desfrutará do caldo de cana, uma refrescante bebida confeccionada a partir da cana-de-açúcar. Durante essa parada, compartilharemos histórias sobre a importância histórica do mercado e sua influência na vida cotidiana.

Seguiremos então para a Feira do Centro, um espaço vibrante que oferece diversos produtos frescos, onde destacam-se as frutas exóticas e especiarias que compõem a base da culinária brasileira. Provar um bolo fresquinho, crocante por fora e macio por dentro, será uma experiência inigualável. E, claro, não podemos esquecer do brigadeiro, um doce de leite condensado que promete adoçar sua visita.

Emitindo aromas irresistíveis, a próxima parada é na Feira da Praça XV de Novembro. Aqui, você terá a chance de saborear a coxinha, um croquete recheado de frango, além de outras delícias como o calzone de carne, que revela as ricas tradições gastronômicas da ilha.

Após tanta degustação, será necessário mover-se um pouco. Direcionamos nossos passos para a Passarela Nego Quirido, um local emblemático do Carnaval de Florianópolis, onde a festa ganha vida através dos desfiles e das escolas de samba.

A próxima parada acontece no Bar do Maneca, um tradicional ponto de encontro ideal para a apreciação de uma bebida refrescante. Neste local, experimentaremos a cachaça de jambu, uma bebida típica com o peculiar sabor da planta jambu, conhecida por provocar uma leve sensação de formigamento. Além disso, você poderá desfrutar de sanduíches de embutidos , que harmonizam perfeitamente com a cachaça.

Para encerrar essa experiência de forma memorável, iremos à Padaria e Confeitaria Blumenau, referência na cidade onde bolos e pães se tornam verdadeiras obras de arte. Aqui, você terá a chance de experimentar a renomada cuca, um bolo tradicional que combina frutas com uma crocante camada superior, fruto da influência dos imigrantes alemães na culinária brasileira.

Após aproximadamente três horas imersas na gastronomia de Florianópolis, concluiremos nosso tour.