Visita à vinícola Javier Sanz

Se você está interessado em atividades de enoturismo na DO Rueda, não pode deixar de participar desta visita à vinícola Javier Sanz. Durante o passeio, você terá a oportunidade de explorar os vinhedos e conhecer um pouco sobre sua centenária trajetória de mais de 150 anos. O programa inclui uma degustação de 4 vinhos!

Itinerário

O encontro será no horário estipulado na igreja Orden Tercera, que serve como centro de eventos no município de La Seca.

Após a reunião, iniciaremos nossa jornada em direção aos vinhedos da vinícola Javier Sanz Viticultor, que está localizada a apenas 10 minutos de distância de La Seca. É necessário que você utilize seu próprio veículo para esta parte do trajeto, acompanhando o automóvel do guia.

Ao chegarmos a Pago de Saltamontes, iniciaremos a visita a um vinhedo pré-filoxera. Você sabe o que isso significa? Vamos descobrir enquanto caminhamos por esses vinhedos centenários, com mais de 150 anos de história. Durante a atividade, exploraremos vários aspectos do cultivo da uva verdejo, uma das variedades emblemáticas da DO Rueda.

Enquanto navegamos entre as videiras, aprenderemos sobre a história da vinícola Javier Sanz e como os vinhos são produzidos nas suas instalações. Também discutiremos o dedicado trabalho realizado para preservar as variedades de uvas que estavam ameaçadas de extinção.

Após a nossa exploração, retornaremos de carro à Orden Tercera. Neste local histórico de La Seca, que remonta ao século XVIII, assistiremos a um vídeo curto sobre a história da vinícola.

Finalmente, nossa experiência de enoturismo de uma hora e meia encerrará na sala de degustação situada na Orden Tercera, onde teremos a oportunidade de participar de uma degustação de 4 vinhos da vinícola Javier Sanz. Para acompanhar, serão disponibilizados carnes frias ou queijos com palitos de pão. Para as crianças menores de 18 anos, será oferecida água e a chance de experimentar os embutidos ou queijos. Um encerramento em grande estilo!