Free tour dello street food di Lima

In questo tour gratuito dedicato allo street food di Lima, avrete l'opportunità di esplorare i sapori e le specialità gastronomiche di questa vibrante capitale del Peru. Un'esperienza imperdibile per chi ama la buona cucina!

Itinerario

Il nostro incontro avverrà nei pressi della Chiesa de La Merced, dove inizieremo un tour gratuito a Lima che ci porterà nei mercati più emblematici della città. Siete pronti a deliziarvi con le bontà dello street food tradizionale?

Un autobus pubblico ci porterà rapidamente al mercato, in meno di trenta minuti. Qui scopriremo la vita quotidiana della popolazione locale, mentre esploriamo i prodotti rappresentativi del Perù. Sarà anche possibile interagire con i venditori, apprendere di più sugli ingredienti chiave della cucina peruviana e il loro utilizzo.

Successivamente, ci dirigeremo verso la Chinatown di Lima, un quartiere essenziale per la gastronomia della città. Qui, faremo un salto indietro nel XIX secolo per esplorare le origini dell’immigrazione cinese e il suo impatto culinario sulle tradizioni peruviane.

Durante il nostro percorso, avremo modo di degustare bevande tipiche come l'Inka Cola e il succo di lucuma, accompagnandole con delicacies dolci e salate. Potrete assaporare un’ampia selezione di frutta tropicale, siu mai cinesi e i tipici picarones peruviani, una vera festa per il palato!

Anche i segreti della cucina Chifa verranno svelati durante il tour, con assaggi di alcuni dei piatti più noti di questa fusione culinaria. Scopriremo la storia e le tradizioni che rendono queste prelibatezze tanto uniche!

Il nostro tour gratuito si concluderà dopo due ore e mezza di scoperte e assaggi.