Tour della regione vinicola di Yarra Valley

Esplora la Yarra Valley, una delle regioni vinicole più rinomate dell'Australia, e scopri il percorso di produzione dei celebri vini locali. Sei pronto per iniziare questa avventura?

Itinerario

Il nostro viaggio avrà inizio con il prelievo direttamente dal vostro hotel a Melbourne. Ci dirigeremo verso un'azienda vinicola storica con oltre cinquant'anni di esperienza. Una volta arrivati, avrà inizio il nostro tour del vino nella Yarra Valley. Pronti, partiamo!

La prima tappa sarà Rochford Wines, dove avrete l'opportunità di immergervi nella tradizione vinicola australiana con un mix di ospitalità e innovazione. Qui assaporeremo i vini prodotti in loco, scoprendo l’intero percorso che va dalla coltivazione alla fermentazione, fino all’invecchiamento, con informazioni sui vari tipi di botti e tappi utilizzati.

Proseguiremo verso Coldstream Dairy, un caseificio famoso per i suoi formaggi artigianali. Qui potremo degustare prodotti lattiero-caseari deliziosi, preparati secondo ricette tradizionali tramandate nel tempo.

Successivamente, ci dirigeremo verso la Stag Lane Farm Distillery, dove avremo l’opportunità di assaporare una pizza squisita e di conoscere nel dettaglio il processo di produzione del gin, scoprendo così un altro aspetto della regione del Victoria.

Effettueremo anche una sosta a Healesville per visitare Montesanto Coffee Roasters. Qui potrete gustare una bevanda a vostra scelta prima di esplorare le affascinanti vie di questa cittadina.

In chiusura, ci fermeremo alla Yarra Valley Chocolate Factory, dove ci delizieremo con una selezione di dolciumi per rendere la nostra esperienza ancora più dolce.

Al termine della giornata, faremo ritorno al vostro hotel a Melbourne.

Servizi inclusi

• Visita a diverse aziende vinicole e caseifici
• Degustazioni di vini e formaggi
• Pranzo con pizza alla distilleria
• Assaggio di caffè e dolci locali

Servizi non inclusi

• Eventuali acquisti di prodotti extra
• Spese personali

Luogo di incontro

Per maggiori informazioni sui punti di prelievo e gli orari, consultate il documento. Durante la prenotazione, vi verrà chiesto di scegliere uno di questi luoghi per il prelievo.

Informazioni pratiche

Il tour sarà condotto da unaguida esperta in lingua inglese, con la possibilità di utilizzare un'audioguida in italiano tramite un'applicazione gratuita che vi forniremo al momento della prenotazione.

È importante notare che le bevande alcoliche verranno servite solo ai maggiorenni. I minori possono partecipare accompagnati da un adulto, ma dovranno restare al di fuori della sala di degustazione durante le degustazioni.