Escursione a Sète con degustazione di ostriche

In questaescursione a Sète, avremo l'opportunità di esplorare una delle gioie nascoste del sud della Francia, immergendoci in un'esperienza che unisce cultura e gastronomia attraverso una degustazione di ostriche.

Itinerario

Incontreremo il gruppo presso Place de l'Europe e, partendo da Montpellier, ci dirigeremo verso Sète, una gemma dell'Occitania rinomata per la sua bellezza unica.

Arrivati a Sète, ci lasceremo incantare dai panorami sul Bassin de Thau, la maggiore laguna della regione, prima di spendere un'ora nel caratteristico quartiere di La Pointe Courte, con le sue tradizionali case dei pescatori che raccontano storie di un passato affascinante.

Successivamente, visiteremo un allevamento di ostriche, dove un esperto del settore ci guiderà attraverso il processo di coltivazione delle ostriche e di altri molluschi, spiegando le tecniche utilizzate per garantire un ambiente ottimale per il loro sviluppo.

Concluderemo la nostra visita con una deliziosa degustazione di ostriche, assaporando le celebri ostriche Bouzigue accompagnate dalla famosa Brasucade, preparata con cozze grigliate. Un'esperienza culinaria imperdibile!

Dopo questa memorabile avventura gastronomica, vi riaccompagneremo a Montpellier, dove la nostra escursione avrà termine dopo circa quattro ore.