Tour gastronomico di Porto + Visita di una cantina a Vilanova de Gaia

Un tour dedicato alla gastronomia di Porto con un'esplorazione di una cantina a Vila Nova de Gaia è l'ideale per chi ama la buona cucina. Avremo l'opportunità di gustare i rinomati petiscos portoghesi, visitare il Mercato di Bolhão e assaporare il vino tipico della regione!

Tour gastronomico di Porto

Il nostro incontro avverrà presso il Monumento ad Almeida Garrett, di fronte al Municipio di Porto, un luogo strategico per iniziare un tour gastronomico di Porto. Siete pronti a scoprire i sapori autentici della città, esplorare i mercati e conoscere i famosi vini? Cominciamo!

All'inizio del nostro percorso, ci muoveremo attraverso le pittoresche vie di Porto, dirigendoci verso una taverna tradizionale. Qui, avremo l'occasione di immergerci nella cultura culinaria locale, deliziandoci con una selezione di petiscos o tapas tipiche. Tra le specialità, degusteremo la famosa Bifana à Moda do Porto, un panino farcito con carne di maiale cucinata in un mix di vino, aglio e spezie, nonché le irresistibili frittelle di baccalà.

Dopo questa prima esperienza gastronomica, ci dirigeremo verso il rinomato Mercado do Bolhão, un vero paradiso per i buongustai. Qui esploreremo le diverse bancarelle di fiori, formaggi, salumi e frutta, apprendendo l'importanza dei prodotti freschi nella tradizione culinaria. Aggiungendo un tocco speciale alla nostra visita, faremo una sosta in una delle bancarelle per assaporare alcune conserve tipiche servite su crostini. Un vero piacere per il palato!

Con un sapore delizioso in bocca, continueremo il nostro viaggio verso Vila Nova de Gaia. Attraverseremo il fiume Douro sul Ponte Dom Luís I per raggiungere una rinomata cantina di Porto, dove scopriremo i segreti della produzione di questo celebre vino.

Per concludere in modo memorabile, avremo l'opportunità di partecipare a una degustazione di tre vini, in un brindisi che ci farà comprendere, attraverso i sensi, cosa rende questo prodotto così unico al mondo.

Dopo tre ore e mezza di esplorazione e degustazioni, ci congediamo presso la cantina di Vila Nova de Gaia.