Tour del caffè a Tenejapa + Visita di Romerillo e Cruztón

Esplorate il caffè del Chiapas con questa escursione partendo da San Cristóbal de las Casas. Ci sposteremo verso Tenejapa e visiteremo i caratteristici paesi di Romerillo e Cruztón, per scoprire i tradizionali sapori di questa regione.

Itinerario

All'orario prestabilito, vi accoglieremo presso il vostro hotel a San Cristóbal de las Casas, per iniziare il nostro viaggio verso est. Siete pronti a scoprire il caffè del Chiapas? Iniziamo!

La nostra prima meta sarà Tenejapa, dove visiteremo le piantagioni di caffè. Qui, vi illustreremo il processo di produzione del caffè, dal chicco fino a quando arriva nella vostra tazza. A seguire, avrete la possibilità di assaporare alcuni prodotti tipici della zona e disporrete di 40 minuti per gustare un pranzo libero.

Proseguiremo quindi verso Romerillo, un villaggio di popolazione indigena Chamula. Avremo l'opportunità di immergerci nelle tradizioni ancestrali della cultura Tzotzil, nonché di visitare il pantheon famoso per le sue grandi croci e il cimitero locale, dove storia e tradizioni si intrecciano.

Infine, ci dirigeremo a Cruztón, il luogo di origine del posh, un noto distillato messicano. Qui, prenderemo parte a una degustazione di 30 minuti, assaporando una varietà di distillati e sapori tradizionali.

Al termine della nostra avventura, faremo ritorno a San Cristóbal de las Casas, dove ci saluteremo nei pressi del vostro hotel dopo otto ore di esperienza.