Degustazione di raki e meze a Tirana

In questa esperienza di degustazione del raki, avrete l'opportunità di immergervi nelle sottili sfumature di questa storica bevanda tipica dei Balcani, accompagnando ogni sorso con deliziosi meze.

Itinerario

Il nostro incontro si terrà all'ora concordata in Rruga e Dibrës, proprio dietro al Teatro Nazionale dell'Opera e del Balletto di Tirana. Dopo una breve introduzione, procederemo con una passeggiata di circa dieci minuti per raggiungere la location designata per la degustazione di raki. Siete pronti a iniziare questo affascinante percorso?

Una volta arrivati, ci sistemeremo attorno al tavolo per avventurarci in un'esperienza sensoriale dedicata al raki, il liquore iconico dell'Albania. Inizieremo con una spiegazione sul processo di distillazione, tramandato di generazione in generazione. Scopriremo anche la sua storia, che affonda le radici nell'epoca dell'Impero Ottomano, dove il raki rappresentava un simbolo di accoglienza.

La degustazione avrà inizio e assaporeremo un totale di sette differenti varietà di raki, ognuna accompagnata da meze albanesi. Tra le delizie troveremo byrek, verdure grigliate, formaggi ricchi di sapore, olive e salsicce locali. Ogni assaggio contribuirà ad esaltare le delicate note del raki: un vero piacere per il palato!

Durante il percorso, scopriremo molte curiosità, come il fatto che il raki è spesso presente nei raduni familiari e che il brindisi con questa bevanda è un rito carico di significato. Concluderemo la serata discutendo delle tradizioni culinarie dell'Albania.

Infine, faremo ritorno al punto di incontro iniziale, dove ci saluteremo dopo un'affascinante esperienza di due ore e mezza.