Tour del vino por el Vale dos Vinhedos

Explora los lazos entre Río Grande del Sur e Italia en este recorrido dedicado al vino en el Vale dos Vinhedos. Durante la actividad, visitaremos varias bodegas con catas incluidas, mientras descubrimos la rica historia de la inmigración italiana que moldeó esta región en el siglo XIX.

Itinerario

Comenzaremos el día con la recogida en el punto de encuentro que prefieras y daremos inicio a un viaje a través del mundo del vino en el Vale dos Vinhedos. ¡Prepárate para disfrutar de un paisaje lleno de viñedos!

Nuestra primera parada será en la bodega Miolo, un verdadero icono en la enología, que se destaca por una producción de más de 10 millones de litros de vino anualmente. Realizaremos una visita guiada por sus instalaciones, donde aprenderemos sobre el proceso de elaboración de sus destacados vinos y también la historia de la familia italiana detrás de esta prestigiosa bodega.

Durante nuestra visita, participaremos en una cata de vinos en la que nos enseñarán a identificar todos los matices presentes en las distintas variedades producidas en la zona. Se ofrecen cinco tipos de vino para degustar, acompañados de exquisitas grissinis.

Luego, continuaremos hacia la bodega Cave do Sol, donde la sofisticación se manifiesta en un entorno singular de esta vinoteca ubicada en el corazón del Vale dos Vinhedos. Su diseño arquitectónico y el arte local que rodea a Cave do Sol son verdaderamente cautivadores. Aquí, llevaremos a cabo una cata de seis vinos que han sido cuidadosamente seleccionados para esta experiencia.

Tras esta visita, haremos una parada en una tienda de cacao, un lugar ideal para sumergirse en la cultura, la historia y la dedicación de sus productores en la creación de estas delicias. Comprenderéis por qué esta marca ha alcanzado renombre como símbolo de la alta gastronomía en la región.

Si sentís hambre, a mitad de jornada tendremos un alto en un restaurante de la zona, donde podréis disfrutar de un almuerzo a vuestra elección en este encantador entorno vitivinícola.

La última fase de nuestro recorrido nos llevará a la bodega Garibaldi, reconocida como la cooperativa más galardonada de Brasil, donde exploraremos los motivos que hacen del vino del Vale dos Vinhedos un tesoro tan valorado. Por supuesto, visitaremos sus viñedos y degustaremos cuatro de sus exquisitas variedades de vino, además de un zumo de uva.

Concluiremos nuestra jornada y regresaremos al punto de partida aproximadamente 11 horas después de la recogida.

Lugar de recogida

Este tour incluye recogida en las siguientes áreas:

• Canela: Praça da Matriz, a las 7:40 horas.
• Gramado: Av. das Hortênsias, a las 8:00 horas.