Démonstration d'élaboration de pâtes + dégustation

Immergez-vous dans l'art culinaire italien lors de cette expérience de préparation de pâtes suivie d'une dégustation. Mme Maria vous guidera dans la réalisation des orecchiette, ces petites pâtes typiques, que vous aurez l'occasion de savourer.

Itinéraire

Nous commencerons notre rencontre à l'heure que vous aurez choisie, dans le chaleureux centre de Bari. Au fil de nos déambulations, vous explorerez le centre historique et ses ruelles pittoresques. Vous aurez la chance d'admirer des monuments emblématiques tels que le château, la cathédrale Saint-Sabinus et la basilique Saint-Nicolas.

La balade nous mènera ensuite chez une experte en pâtes, qui vous accueillera. Êtes-vous curieux de découvrir le secret de la préparation des fameuses orecchiette ?

En compagnie de Mme Maria, vous assisterez à la cuisson des pâtes. Lorsque celles-ci seront parfaitement al dente, vous pourrez vous installer à table pour déguster une savoureuse assiette d'orecchiette accompagnée d'une sauce tomate fraîche, en toute simplicité et authenticité, à la manière des habitants.

Après un voyage culinaire de deux heures et demie, cette activité prendra fin.

Modifications de l'itinéraire

Les arrêts et les dégustations peuvent varier selon le jour et l'heure.