Safari à Higüey et dans les champs de canne à sucre

Explorez les plantations de tabac et de fruits exotiques, ainsi qu'un des marchés les plus vibrants de la République dominicaine  lors de ce safari à Higüey et à travers les champs de canne à sucre. Préparez-vous à découvrir des saveurs, des récits et des produits typiques des Caraïbes.

Itinéraire

À l'heure convenue, nous vous accueillerons à votre hôtel pour débuter votre aventure en camion de safari vers Higüey, située à environ 40 minutes de route.

Une fois arrivés, votre exploration commencera par le marché traditionnel de la ville, reconnue comme l'une des plus colorées et charmantes de la République dominicaine. Vous aurez 45 minutes pour déambuler entre les stands regorgeant de fruits, légumes et viandes, avant de vous diriger vers une fabrique de cigares où vous découvrirez le processus unique de fabrication de ce produit emblématique.

Ensuite, vous remonterez à bord du véhicule pour continuer votre safari en traversant les plantations de canne à sucre de Bayahibe. Ce sera l'occasion d'en apprendre davantage sur les multiples usages de cette plante et d'observer la vie quotidienne des habitants des colonies environnantes. Vous serez également initié à la technique du trapiche, un art qui permet de transformer la canne à sucre en un savoureux rhum dominicain.

Vous vous aventurerez ensuite dans la jungle dominicaine pour visiter un ranch typique, où un déjeuner savoureux vous attend au bord d'une rivière. Au menu : cacao, manioc, fruits tropicaux et même salami dominicain. Une boisson est incluse, avec le choix entre une boisson rafraîchissante, du rhum ou de l'eau. Que demander de plus ?

Avant de retourner à La Romana, vous profiterez d'une promenade en petite embarcation sur la rivière, entourée par la verdure luxuriante de la jungle. Vous aurez également la possibilité de vous baigner dans la rivière, pour une expérience encore plus rafraîchissante.

Après une journée enrichissante de huit heures et demie, vous serez raccompagné à votre hôtel.

Prise en charge à l'hôtel

Cette excursion prévoit la prise en charge dans les hôtels de Bayahibe, Dominicus, La Romana, Juan Dolio et Boca Chica.