Circuit gastronomique dans Belfast

Participez à ce circuit gastronomique à travers Belfast et découvrez les mets et boissons emblématiques de la capitale nord-irlandaise. Une expérience idéale pour les passionnés de gastronomie !

Déroulement

Retrouvez-vous au Donegall Square, juste en face de la mairie, à l’heure fixée. Prêt à plonger dans la cuisine locale ? C'est le moment de débuter le circuit gastronomique à Belfast !

La visite débute dans un café chaleureux où vous pourrez déguster un chocolat chaud accompagné d’un cannoli. Pour rehausser cette pause gourmande, une liqueur de chocolat sera servie. Vous aurez aussi l’occasion de découvrir les méthodes traditionnelles de préparation des plats locaux que vous savourerez.

Ensuite, tout en parcourant Belfast, vous vous dirigerez vers le prochain arrêt. Vous ferez une halte dans un établissement pour déguster le pain au bicarbonate de soude agrémenté de saucisses, un plat typiquement nord-irlandais. Par la suite, une poissonnerie vous accueillera pour vous faire découvrir les fameuses huîtres et le saumon fumé. Un vrai régal !

Puis, direction une fromagerie où vous pourrez savourer différentes variétés de fromage tout en apprenant sur la tradition fromagère de Belfast et de ses alentours. Avez-vous déjà goûté au ragoût irlandais ? Pour cela, vous vous rendrez dans un pub traditionnel où ce plat sera servi avec une bière artisanale.

Pour conclure votre parcours gastronomique à Belfast, trinquez avec deux types de whisky irlandais avant de terminer par un café irlandais.

La visite s'achèvera à Hill Street, après trois heures et demie d'exploration culinaire.