Atelier de cuisine argentine avec déjeuner

Découvrez l'art de préparer des empanadas à la viande ainsi que d'autres plats typiques argentins lors de ce cours de cuisine incluant un déjeuner à Buenos Aires.

Qu'est-ce que cette expérience implique ?

À l'heure prévue, dirigez-vous vers La Pachamama, dont le nom signifie Terre Mère en Quechua. Cet endroit se trouve en plein centre de Buenos Aires, sur la rue Teniente Benjamín Matienzo, dans le quartier de Las Cañitas, au cœur de Palermo.

Votre aventure culinaire commencera par une partage d'une picada, vantant des conserves traditionnelles et du pain fait maison, un accueil des plus chaleureux. Vous aurez aussi l'occasion d'apprendre des anecdotes fascinantes sur l'histoire de la gastronomie argentine.

Par la suite, vous élaborerez un repas argentin composé de cinq plats. Une fois les mets préparés, il sera temps de passer à table pour savourer ces délices argentins. Évidemment, une sélection de vins viendra compléter ce moment convivial.

Cette agréable expérience culinaire se terminera trois heures et demie après son commencement.

Menu

Menu à 5 services accompagné des vins Durigutti - Las Compuertas.

• Picada avec conserves maison, cornichons et pain artisanal.
• Chipá servi avec une sauce barbecue et une sauce piquante fermentée.
• Empanadas à la viande accompagnées de sauce chimichurri.
• Ragoût d'humita gratiné.
• Crêpes flambées au dulce de leche, servies avec glace et limoncello maison.
• Cocktail de vermouth.

Ce menu peut être ajusté pour inclure des options végétariennes, sans gluten et sans lactose.