Excursion à Vacaria + Visite d'un domaine viticole

Participez à une excursion fascinante à Vacaria depuis Caxias do Sul, où vous aurez l'occasion d'explorer la cathédrale de la ville ainsi que la Maison du Peuple. Ce voyage inclut également la visite d'un domaine viticole et d'une propriété datant du XVIII? siècle, un incontournable pour quiconque désireux de découvrir la région de Campos de Cima da Serra.

Itinéraire

Au moment convenu, un service de transport viendra vous chercher à votre hôtel à Caxias do Sul, vous conduisant vers la plus grande ville de la zone de Campos de Cima da Serra. Préparez-vous pour cette promenade vers Vacaria !

Après environ deux heures de trajet, vous atteindrez Vacaria, où une découverte guidée de cette ville située au nord-est de Rio Grande do Sul vous attend. Vous aurez l'occasion d'explorer ses points d'intérêt les plus emblématiques et de vous imprégner des histoires fascinantes qui révèlent les traditions et le quotidien de la région.

La première étape de votre visite sera la cathédrale Nossa Senhora da Oliveira, un édifice de style gothique qui ne manquera pas de vous rappeler certaines des cathédrales les plus renommées au monde. Curieux d'en connaître une en particulier ? Examinez attentivement chaque détail !

Par la suite, votre itinéraire vous mènera à la Casa do Povo, un bâtiment emblématique conçu par Oscar Niemeyer, le seul œuvre de cet architecte en Rio Grande do Sul. De plus, vous découvrirez le marché public de Vacaria, où une multitude de stands de produits alimentaires et d'artisanat stimuleront vos sens.

Après cela, vous bénéficierez d'une heure de temps libre pour le déjeuner, avant de vous diriger vers le domaine viticole de la famille Lemos de Almeida, où vous vous imprégnerez des mystères du vin des Campos de Cima da Serra.

À votre arrivée, vous apprendrez les secrets de la fabrication de vins fins dans ce domaine viticole réputé qui produit plus de 100 000 bouteilles chaque année. Une séance de dégustation vous attend pour savourer les subtilités de leurs prestigieux vins.

Avec ce goût exceptionnel en mémoire, vous vous rendrez à l'Espacio RAR, un lieu surprenant, le premier à produire le fromage rana hors d'Italie. Vous aurez l'occasion de découvrir comment est élaboré le Gran Formaggio et de déguster divers produits.

Pour clôturer l'excursion, une visite à la Fazenda do Socorro vous attend, une propriété du XVIII? siècle qui a été significative pour l'économie locale à son époque. C'est le domaine le plus ancien de Rio Grande do Sul !

En conclusion, vous retournerez à Caxias do Sul, et l'activité prendra fin à votre hôtel dix heures après votre départ.