Balade en chiva à Buga

Au cours de cette excursion, explorez les ruelles de Buga au sein d'une chiva colombienne. Vous aurez également l'occasion de découvrir la Basilique du Señor de los Milagros, un voyage imprégné d'histoire, de culture et de gastronomie.

Itinéraire

Rendez-vous à l'hôtel Guadalajara à l'heure convenue. Avec un audioguide en anglais, vous aurez l'opportunité d'explorer chaque site emblématique de Buga et de plonger dans les traditions et les mythes de la Colombie rurale.

Le parcours débutera par l'impressionnant monument El Faro, un véritable hommage aux valeurs communautaires. Votre visite vous mènera ensuite à la Basilique del Señor de los Milagros, un lieu spirituel central de la ville, célèbre pour son architecture significative et sa sérénité. Profitez de ce moment pour ressentir la spiritualité et la dévotion typiques de Buga.

Durant votre aventure, trois arrêts consacrés à la gastronomie vous permettront de savourer du vin, du café et des délices traditionnels. Ces saveurs authentiques sont le reflet de l'identité régionale. À Dulces del Valle, vous aurez l'occasion de déguster une sélection de desserts régionaux, dont le manjar blanco et les cortados.

Poursuivez votre découverte avec une visite à la cave Montoro, où vous apprendrez sur la tradition viticole locale en goûtant leurs vins. Vous aurez également le plaisir de savourer une fritura valluna accompagnée d'une boisson typique, vous permettant d'apprécier pleinement la diversité culinaire de la vallée du Cauca. Pour compléter cette expérience, un arrêt au Café Amaretto vous permettra de déguster un café de qualité, produit par les agriculteurs de la région.

Au cours de votre balade, vous aurez le temps de découvrir le parc Cabal, le théâtre municipal, le fameux Salón Montufar et le château, tous témoins du riche héritage architectural de la région.

Cette expérience de deux heures se clôturera par un retour à l'hôtel Guadalajara, où vous pourrez déguster une collation typique comprenant des empanadas de chiqui choque, un plat traditionnel ancré dans la culture culinaire de la région.