Visite de la bodega La Casa de las Vides

Offrez à vos sens une expérience inoubliable en explorant la cave La Casa de las Vides. En plus de vous familiariser avec le domaine et ses équipements, vous aurez l'opportunité de participer à une dégustation de trois vins.

Itinéraire

À l'heure convenue, retrouvez-vous à l'entrée de la bodega La Casa de las Vides, située à proximité de Valence de Agullent. Êtes-vous prêt ? Commencez votre aventure !

Sur une période de deux heures et demie, vous découvrirez tout sur le vin produit dans la vallée d'Albaida. Cette région tire son nom des terres calcaires, qui, en plus d’être uniques, fournissent un cadre exceptionnel grâce à ses rivières et ses sources, parfait pour la culture de la vigne.

Vous débuterez par un trajet à travers le domaine, admirant l’architecture de la cave ainsi que la disposition des vignobles. Au cours de cette première partie, vous apprendrez sur les diverses variétés de raisins cultivées et le mode de leur récolte.

Après cette exploration, vous entrerez dans l'historique cave de La Casa de las Vides, fondée en 1783. Les techniques de vinification traditionnelles seront partagées avec vous. Pour poursuivre cette immersion dans l’histoire viticole, vous aurez l'occasion de visiter la nouvelle cave et d'y découvrir les innovations technologiques actuelles appliquées à la production vinicole.

Pour conclure cette visite guidée, vous savourerez une dégustation de trois des meilleurs vins de La Casa de las Vides, accompagnée d’une sélection de charcuteries. Une expérience sensorielle à ne pas manquer !