Visite guidée sur le thème du café dans le domaine Tierra Activa
Description
Au cours de cette exploration du domaine Tierra Activa, plongez dans le fascinant cycle de récolte, de séchage et de torréfaction du café et participez à la cueillette des grains !
Itinéraire
À l'heure définie, dirigez-vous vers l'exploitation Tierra Activa, une ferme écoresponsable gérée par un collectif féminin, où vous découvrirez tous les aspects de la culture caféière. L'aventure commence !
À votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli avec un produit de la récolte, puis l'aventure café débutera par une visite des différentes zones consacrées à la culture du café. Par la suite, un panier, un sac et un chapeau vous seront remis pour vous permettre de vous aventurer dans les champs et cueillir les grains de café sous la supervision des propriétaires.
Vous aurez l'occasion d'observer de près le processus de fermentation, le fonctionnement de la machine à dépulper et les cuves de lavage pour le café. Ensuite, il sera temps de découvrir la zone de séchage et de sélectionner les grains de haute qualité, ceux qui répondent aux normes pour obtenir le label bio du café, destiné au marché international.
La suite de votre expérience s'annonce réjouissante : vous préparerez artisanalement une tasse de café bio. Chaque participant torréfiera environ 30 g de café à l'aide d'un pot en argile avant de le moudre avec un moulin traditionnel. Pour finir, vous savourerez une tasse de café à l'allure colombienne, accompagnée de gâteaux ou d'arepas de maïs.
Cette immersion se terminera après une durée de deux heures dans l'univers du café.
Visite avec repas
Si vous optez pour l'option avec repas, selon l'heure de votre réservation, le petit-déjeuner (oeufs, fruits, arepas, pain fait maison, café ou chocolat), le déjeuner (entrée, plat principal, dessert et boisson) ou le dîner (entrée, plat principal et boisson) sera compris.
Visite avec transport
Pour ceux souhaitant profiter d'un service de transport, vous pouvez sélectionner l'option qui inclut le transfert depuis votre hôtel situé à San Agustín et votre retour après l'activité.
Inclus
- Prise en charge aller–retour à l'hôtel (selon la modalité).
- Transport en bus ou minibus (selon la modalité).
- Guide francophone.
- Billet pour la finca Tierra Activa.
- Petit–déjeuner, déjeuner ou dîner (selon la modalité).
- Une tasse de café avec des gâteaux ou des arepas.
Politique d'annulation
Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima (heure locale)
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Informations importantes
Visite avec transport
Nous viendrons vous chercher à votre hôtel de San Agustin ou à tout autre endroit de Huila. Veuillez vous présenter 10 minutes à l'avance.
Visite sans transport
À l'heure convenue, rendez-vous à la Finca Tierra Activa (à environ 5 km de San Agustin), Vereda Purutal. Vous verrez des panneaux réfléchissants le long du chemin, et vous arriverez à une porte avec un panneau en bois. Vous pouvez consulter la localisation exacte en cliquant sur ce lien.
Cela pourrait vous intéresser
Assurance voyage Civitatis
Voyagez en toute sérénité et profitez pleinement de vos vacances avec l'assurance voyage Civitatis. Ne laissez aucun ...
Visite privée du parc archéologique de San Agustín
Lors de cette visite privée du parc archéologique de San Agustín, vous visiterez les différentes enceintes de la plus...
Carte eSIM Civitatis Colombie
Si vous voyagez en Colombie, cette carte eSIM vous permettra d'accéder à Internet dans ce pays. Le meilleur moyen de ...
Visite du domaine Tierra Activa
Lors de cette visite du domaine Tierra Activa, vous passerez une journée avec une famille paysanne qui vous expliquer...