Visite gastronomique dans Charleston

Pour découvrir les véritables saveurs de la Caroline du Sud, engagez-vous dans cette expérience culinaire à Charleston.

Développement

Le rendez-vous se fera devant le bâtiment douanier à l'heure convenue afin de commencer cette exploration gastronomique de Charleston. 

Nous nous aventurerons à travers les ruelles historiques et charmantes du quartier français de Charleston, où nous émergerons dans l'héritage maritime de la ville. Les pirateries, les catastrophes climatiques et les conflits ont façonné la cuisine typique de la région.

Notre première étape sera une dégustation de barbecue typique de la Caroline du Sud. Ensuite, nous explorerons le marché local. Avez-vous déjà essayé les tomates vertes frites? Leur saveur est tout simplement étonnante !

Naturellement, ce parcours dans Charleston serait incomplet sans une visite dans un pub traditionnel où vous aurez la chance de savourer des plats faits maison. Beaucoup de ces recettes proviennent de descendants d'immigrants écossais et irlandais, qui constituaient autrefois presque 50 % de la population locale.

Pour couronner le tout, vous serez invité à savourer un desser secret exquis, une spécialité sucrée du Sud qui rend hommage à une célébrité iconique de Broadway. Un véritable délice ! 

Après environ trois heures de découvertes, cette expérience culinaire à Charleston se conclura dans les rues du centre historique.