Cours de cuisine brésilienne

Participez à un atelier de cuisine brésilienne où vous apprendrez à confectionner des plats emblématiques tels que la moqueca, les brigadeiros et la célèbre caipirinha, dans un cadre enrichissant à Foz do Iguaçu.

Atelier de cuisine brésilienne

Pour découvrir pleinement une culture, explorer sa gastronomie est essentiel. Rejoignez-nous au 44 Alameda Riachuelo pour un atelier de cuisine brésilienne à Foz do Iguaçu. Êtes-vous prêt à vous plonger dans les préparations culinaires ?

À votre arrivée, vous ferez la connaissance de votre chef cuisinier, qui vous accompagnera tout au long de cette aventure culinaire. L'atelier démarre par une boisson d'accueil et des amuse-bouches qui éveilleront vos sens. Vous aurez l'occasion d'explorer les ingrédients fondamentaux de la cuisine brésilienne et d'apprendre à les connaître, ainsi que leurs particularités.

Dans un second temps, vous serez initié à l'art de préparer des caipirinhas, une boisson emblématique du Brésil. Vous découvrirez les astuces pour réaliser cette boisson équilibrée en saveurs, pour épater vos convives lors de vos soirées à la maison.

Après cette introduction, vous vous attellerez à la création d'un menu complet de trois plats. Les recettes seront saisonnières, mais vous aurez l'opportunité de concocter des spécialités comme la moqueca, le pão de queijo ou les brigadeiros.

Cette expérience culinaire culminera par un moment convivial à table où vous pourrez savourer les plats que vous avez réalisés, solidifiant ainsi votre immersion dans la culture gastronomique brésilienne.

Enfin, après trois heures de partage et d'apprentissages, vous recevrez les recettes au format numérique, vous permettant ainsi de reproduire vos découvertes culinaires chez vous.