Fondue au restaurant Joaquina + Cathédrale de pierre

Profitez d'une soirée mémorable en savourant une fondue dans un restaurant réputé. Pour clore cette expérience, vous aurez l'opportunité de contempler la cathédrale de pierre de Canela dans toute sa splendeur nocturne.

Itinéraire

Votre aventure débute par une prise en charge à votre hébergement à Gramado à l'heure convenue. Ensuite, vous vous dirigerez vers Canela, où vous pourrez savourer une fondue exquise tout en découvrant les sublimes illuminations de la cathédrale en pierre. Êtes-vous prêts ? En route !

Dans un premier temps, vous visiterez la cathédrale de pierre, où vous aurez l'occasion d'admirer la splendide illumination de la façade du monument. Les jeux de lumière exaltent les détails architecturaux des arcs pointus et de la majestueuse tour. Vous disposerez de 15 minutes de temps libre pour flâner dans les environs, profiter de l'atmosphère nocturne de Canela et capturer de beaux clichés.

Pour compléter cette soirée en beauté, vous vous dirigerez vers un restaurant renommé, prêt à vous offrir un festin culinaire des plus savoureux.

À votre arrivée, vous serez accueilli dans une ambiance conviviale et raffinée, parfaite pour déguster la spécialité suisse revisitée : la fondue avec une touche brésilienne. Vous commencerez votre repas avec une fondue au fromage, accompagnée de pain, de pommes de terre, de confiture de goyave (goiabada), de carottes, de brocoli, de polenta frite et de chorizo calabrais.

Par la suite, place à la fondue de viande, qui propose des morceaux de rumsteck (cuisse de veau), de poulet, de filet de porc et de chorizo calabrais, le tout servi avec 14 variétés de sauces. En apothéose, le dîner se poursuivra avec une fondue au chocolat au lait, dans laquelle vous pourrez tremper des fruits de saison ainsi que des guimauves.

Après avoir profité d'un festin pendant une heure et demie, il sera temps de retourner vers Gramado. Nous vous raccompagnerons à votre hôtel, concluant ainsi cette expérience de cinq heures.