Visite gastronomique de nuit dans La Paz

Lors de cette expérience culinaire nocturne à La Paz, vous aurez l'opportunité d'explorer les richesses gastronomiques de la Bolivie en savourant des recettes typiques proposées par des établissements renommés de la ville. Préparez vos papilles pour un moment savoureux !

Itinéraire

À l'heure prévue, retrouvez-nous sur la place San Francisco afin de débuter votre expérience gastronomique à La Paz et vous plonger dans les culinaires boliviennes. Êtes-vous prêt ? Allons-y !

Votre parcours s'ouvrira au Mercado Lanza, un marché vibrant où les locaux viennent s'approvisionner en produits du terroir et en fruits exotiques. Pendant votre déambulation, dégustez un premier délice : un api con pastel, boisson traditionnelle à base de maïs violet, accompagnée d'une savoureuse empanada.

La suite de votre aventure vous conduira vers plusieurs établissements appréciés à La Paz, où vous pourrez savourer divers snacks et plats locaux. En flânant dans le cœur historique de La Paz, vous en apprendrez davantage sur la culture culinaire bolivienne et les racines des recettes traditionnelles.

Par la suite, faites une pause dans un restaurant pour goûter des mets coloniaux ou andins, le tout accompagné d'une bière bien fraîche. Vous aurez aussi l'occasion de visiter un charmant restaurant national pour savourer le singani, une boisson emblématique à base de raisin muscat d'Alexandrie.

Pour conclure cette délicieuse expérience, dégustez le traditionnel charquekan ou pique macho, un plat consistant à base de viande de bœuf, de saucisses, de pommes de terre et d'œufs. Un vrai régal !

Après un parcours de trois à trois heures et demie, nous nous retrouverons pour conclure votre visite au cœur du centre historique de La Paz.