Visite de la Maison Noilly Prat

Un séjour à Marseillan vous offre une opportunité unique : explorer la Maison Noilly Prat. Cette expérience allie histoire et tradition, et vous aurez la chance de savourer certains de leurs vins les plus renommés.

Déroulement de l'activité

Bienvenue au sein de la Maison Noilly Prat ! Après un rendez-vous à l'accès principal, vous commencerez une visite guidée de ce site prestigieux établi à Marseillan, promettant un parcours mémorable pour vos sens.

Votre aventure débute dans la cave, où vous serez initié aux mystères bien gardés de Noilly Prat à travers le temps. Vous apprendrez également des informations fascinantes sur la vinification : quelles sont les étapes de leur création ? Quels processus guident le développement de leur maturation ?

Par la suite, vous aurez l'occasion d'admirer les vastes caves à ciel ouvert, aussi appelées Herboristerie. Cette partie de la visite vous envoûtera grâce aux parfums subtils de plantes et d'épices provenant du monde entier. Dans cet environnement enchanteur, vous assisterez à une démonstration de la méthode de mélange typique du dodinage.

Accompagné par un caviste, vous aurez l'occasion de déguster six vins dans le parc de Sainte Anne, où vous savourerez des vins vieillis dans des conditions idéales.

Pour clore cette visite à la Maison Noilly Prat, vous explorerez le musée, un espace qui met en lumière l'héritage de cette célèbre cave régionale d'Occitanie et qui vous plongera dans la passion qui guide sa production.

Après une heure d'expérience, la visite prendra fin à l'entrée de la Maison Noilly Prat.