Visite à la découverte des fruits colombiens à Medellín

En quête de savourer les délicieuses saveurs colombiennes? Cette excursion dédiées à la découverte des fruits tropicaux à Medellín vous plongera au cœur d'un marché local, révélant la diversité et la richesse des produits frais des tropiques. Êtes-vous prêt à commencer?

Déroulement

À l'heure convenue, retrouvez-vous à la station de métro Ayurá, prête à entamer votre aventure matinale, moment où le marché vibre de son plus grand dynamisme.

Votre première destination sera le très vivant Central Mayorista de Antioquia. Ce marché est où les chefs de Medellín choisissent avec soin les ingrédients nécessaires à la cuisine locale.

Vous vous promènerez dans ses allées pleines de couleurs et de parfums, en vous arrêtant devant des étals rigoureusement sélectionnés offrant les produits les plus frais et savoureux de la région d'Antioquia.

Durant votre visite, vous aurez l'opportunité de goûter à des fruits tels que la pitaya, le borojó exotique, la feijoa piquante et le corozo juteux, entre autres. Vous apprendrez à bien les choisir et à découvrir leur héritage, qui date de l’époque préhispanique.

Vous aurez également l'occasion de découvrir quelques recettes traditionnelles mettant en valeur ces fruits comme ingrédients essentiels. Chaque bouchée sera une immersion dans des textures et des saveurs sans pareil!

Pour conclure cette exploration, vous profiterez d’une dégustation de jus de canne. Cette expérience, riche en découvertes, durera en tout deux heures.