Dégustation de vins à Monterrey

Comment se distinguent les vins rouges mexicains ? Plongez dans l'univers de ces crus lors d'une dégustation à Monterrey, une expérience parfaite pour les passionnés d'œnotourisme.

Dégustation de vins rouges à Monterrey

Quelles sont les singularités des vins provenant de Nuevo León? Pour le découvrir, direction Invino Cava & Copeo, un établissement renommé situé à San Pedro Garza García. Cette municipalité de l'agglomération de Monterrey est reconnue pour ses lieux d'exception consacrés à l'œnologie.

Dans un premier temps, vous vous informerez sur la vinification dans cette région du Mexique. Vous serez initié aux variétés de raisins cultivées dans l'État de Nuevo León, découvrirez le processus de vinification et apprendrez à reconnaître les différentes caractéristiques de chaque cépage grâce à un sommelier expert, qui partagera des anecdotes fascinantes sur chaque type de vin.

Par la suite, vous aurez l'opportunité de déguster 3 vins rouges mexicains : un vin jeune, un vin de réserve et une sélection spéciale. Chaque verre sera accompagné d'une présentation approfondie qui vous aidera à percevoir des arômes fruités, floraux, épicés et terreux, enrichissant ainsi votre palais et vos connaissances œnologiques.

De plus, vous serez formé à distinguer chaque vin non seulement par son goût, mais également par son parfum, sa teinte, sa texture, et d'autres subtilités que seuls les véritables connaisseurs savent discerner. Vous acquerrez des compétences d'expert !

L'expérience s'achèvera après deux heures de dégustation.