Dégustation de vins et confiseries de Parras de la Fuente

Parras de la Fuente est considérée comme le foyer de la viticulture en Amérique. Lors de cette expérience, vous aurez l'occasion de savourer une dégustation de vins agrémentée de délices régionaux, un véritable régal pour les sens.

Itinéraire

Au moment convenu, retrouvez-vous dans le cœur de Parras de la Fuente pour une visite dans un domaine viticole. Cette région est non seulement célèbre pour ses vins rouges, mais elle a aussi su élever à la perfection l'un des trésors les plus prisés du Mexique : le vino dulce.

Lors d'une dégustation guidée de vins doux en compagnie d'un spécialiste, vous aurez la chance de déguster différentes cuvées produites localement. Apprenez davantage sur les techniques de vinification permettant d'accentuer la douceur naturelle du raisin et découvrez comment des arômes distinctifs émergent grâce à des ingrédients typiques tels que la noix.

Aucune visite de Parras ne serait complète sans apprécier ses douceurs artisanales. Vous terminerez par une dégustation de confiseries traditionnelles de Parras, incluant la fameuse leche quemada ainsi que différentes préparations à base de noix. Ce mariage a été soigneusement conçu pour mettre en lumière le contraste entre le vin sucré et la texture réconfortante des confiseries locales.

En savourant chaque gorgée, vous plongerez dans l'histoire des familles qui ont maintenu vivante cette tradition viticole, tout en découvrant pourquoi ces vins sont devenus des références incontournables sur le marché mexicain.

Après avoir découvert ces trésors de Coahuila, l'expérience prendra fin, vous laissant avec de magnifiques souvenirs de cette exploration sensorielle.