Visite du domaine viticole Quinta do Bomfim

Vous êtes en quête d'une expérience inoubliable à Porto ? Si le vin de Porto vous passionne, nous vous invitons à venir découvrir la cave Quinta do Bomfim. Vous explorerez les installations tout en apprenant le processus de fabrication de leurs meilleurs crus. De plus, à l'issue de la visite, vous aurez l'occasion de déguster trois variétés différentes.

Itinéraire

À votre convenance, nous commencerons notre rencontre aux caves du domaine Quinta do Bomfim pour une visite guidée qui vous permettra de découvrir l'ensemble des installations. Êtes-vous prêt à tout savoir sur la vinification ?

Nous débuterons par une présentation de ces caves. Saviez-vous qu'elles se situent en plein centre de la plus ancienne région viticole au monde ? Au long de notre visite, vous pourrez aussi apprécier les paysages enchanteurs des vignobles environnants. N'oubliez pas votre appareil photo !

Nous continuerons notre parcours à l'intérieur, où nous vous parlerons de la famille Symington, qui a su préserver ces vignobles à travers les générations. La tradition, l’expertise et la connaissance approfondie de la région sont essentielles dans l'art de produire du vin.

En suivant le chemin, nous traverserons les vignobles, l'ancien entrepôt, la terrasse et la salle des barriques, pour terminer dans la salle de dégustation. C’est ici que vous pourrez savourer trois types distincts de vin.

Après une heure et quarante-cinq minutes d'exploration, notre visite se conclura à l'entrée des caves Quinta do Bomfim.

Dégustation de vins

Lors de votre réservation, vous aurez le choix parmi deux options de dégustation :

• Dégustation DOW's : incluant la dégustation d'un vin Dow's LBV, d'un vin Dow's 1994 vintage et d'un vin Dow's 30 Year Old Tawny.
• Dégustation The specialist : incluant un vin Altano Reserva Douro DOC White, un vin Quinta do Vesúvio Red Douro DOC, un vin Quinta do Vesúvio 1998 Vintage et un vin Dow’s 30 Year Old Tawny.