Visite gastronomique dans l'Istrie

Offrez-vous une expérience unique avec cette excursion gourmande en Istrie. Au cours de cette journée, vous aurez l'opportunité d'explorer Hum, Motovun et Grožnjan tout en dégustant les spécialités culinaires régionales.

Itinéraire

Notre aventure commence par une prise en charge à votre hôtel à Piran à 9h00, suivie de notre première destination, la charmante ville de Hum.

Êtes-vous prêt à savourer les délices de la péninsule istrienne? Ce parcours vous plongera dans la cuisine locale à travers des villages pittoresques tels que Hum, réputée pour être la plus petite ville du monde. En flânant dans ses ruelles, vous aurez l'occasion de découvrir la biska, une liqueur traditionnelle infusée d'épices.

Notre prochaine étape sera Motovun, une cité médiévale dont l'architecture vous émerveillera, notamment avec son clocher de l'église Saint-Étienne. Vous apprendrez ici que l'une des spécialités de cette région est la fameuse truffe blanche, cultivée dans les forêts environnantes.

Dans un établissement local, vous participerez à un atelier où l'on vous enseignera à cuisiner un plat typique à base de produits régionaux. Avec ces saveurs en mémoire, nous quitterons Motovun pour nous diriger vers Grožnjan.

Dans ce joli village slovène, vous aurez l'occasion d'explorer ses rues tout en découvrant les traditions viticoles et oléicoles qui ont fait la renommée de Grožnjan. Nous terminerons notre journée et rentrerons à Piran vers 17h00.