Dégustation de produits typiques à Polignano a Mare

Participez à cette dégustation de spécialités locales à Polignano a Mare et savourez les mets les plus raffinés de la région des Pouilles dans une trattoria authentique. Buon appetito !

Itinéraire

À l'heure convenue, retrouvez-nous au 14 de la Piazza Aldo Moro pour débuter une dégustation de produits locaux de Polignano a Mare. Êtes-vous prêt à explorer la gastronomie des Pouilles ?

Au programme, une visite d'une trattoria typique de Polignano a Mare qui vous plongera au cœur de l'authenticité pugliese. Vous aurez l'occasion de découvrir les produits locaux issus de l'agriculture durable et d'en apprendre davantage sur l'importance de la durabilité dans leur récolte.

Après cette introduction, place à la dégustation : il est temps de savourer ! Pour accompagner votre repas, vous pourrez sélectionner un verre de vin, optant pour des choix tels que Negroamaro, Primitivo, Verdeca ou Rosato. Vous aurez également la possibilité de prendre de l'eau.

Nous vous proposerons 8 plats variés, chacun accompagné d'une description informative sur ses origines et la provenance de ses ingrédients. Savourez des taralli, fromage, charcuterie, focaccia, des panzerottini et un mélange de riz, de pommes de terre et de moules... tous ces délices vous offriront un véritable voyage gustatif à travers les saveurs des Pouilles.

Cette expérience culinaire à Polignano a Mare se conclura une heure et demie plus tard, à la sortie de la trattoria.