Visite du domaine Oleo Almanzora avec dégustation d'huile d'olive

Lors de votre passage à Pulpí, ne manquez pas l'occasion de découvrir le domaine Oleo Almanzora et sa dégustation d'huile. Cette expérience vous plongera dans l'univers de cet or liquide, en vous détaillant le processus de production et ses caractéristiques uniques.

Informations pratiques

Lors de votre réservation, vous aurez le choix entre différentes options pour la visite du domaine Oleo Almanzora. Chaque formule inclut une visite des installations guidée par un professionnel anglophone, suivie d'une dégustation d'huile. Voici les détails de chaque option :

Découverte avec dégustation d'huile (1h30)

Rendez-vous d’abord au magasin Oleo Almanzora Gourmet pour débuter cette visite guidée. Vous aurez l'occasion d'explorer les spécificités du système de culture des oliviers, ainsi que les méthodes de récolte des olives.

Au programme : une découverte des différentes salles d'Oleo Almanzora, comprenant la cave, l'usine de conditionnement, la boutique gastronomique, et la salle de dégustation. Dans cette dernière, une vidéo vous présentera le processus d'élaboration de l'huile d'olive vierge extra.

Pour parfaire votre expérience, vous aurez l'occasion de tester plusieurs dégustations d'huiles d'olive extra vierges, accompagnées de pain et de condiments. Une promesse de saveurs !

Visite avec petit-déjeuner ou goûter (2h30)

En optant pour cette alternative, vous ne profiterez pas seulement d'une visite immersive du domaine, mais également d'un petit-déjeuner ou d'un goûter, préparé avec des ingrédients locaux et de saison, selon votre choix.

Vous découvrirez les associations d'huiles et aurez l’occasion de savourer des huiles aromatisées aux essences naturelles telles que citron, ail, truffe noire, fumée, romarin et piment. Un régal pour les papilles !

En fonction de l'horaire de votre visite, vous dégusterez un repas léger composé de fruits, charcuterie, fromages, produits laitiers, café, thé, infusions, pâtisseries et fruits secs.

Visite avec atelier et dégustation d'huile d'olive (3h)

Pour une expérience enrichissante, envisagez de participer à un atelier lors de votre visite. En choisissant cette formule, vous aurez la chance de suivre un atelier de dégustation d'huile d'olive animé par un spécialiste.

La première partie de la visite correspondra à celle proposée précédemment. Ensuite, vous serez invité à participer à un atelier où vous apprendrez à identifier les différentes qualités d'huile, à explorer leurs caractéristiques et à perfectionner votre palais pour savourer les divers arômes et goûts.

À l'issue de cette session, une dégustation de toutes les variétés d'huile d'olive extra vierge d'Oleo Almanzora, accompagnée de pain, viendra clore cette expérience sensorielle, avec des conseils sur l'accord des huiles avec différents plats. Un véritable régal !