Atelier à la découverte du chocolat à Punta Cana

9,2 (17 avis)

Gastronomie et œnotourisme Gastronomiques

Guide en: Anglais

Description

Le cacao des Caraïbes est véritablement un régal. Lors de cet atelier captivant à Punta Cana, vous aurez l'opportunité de concocter de savoureuses recettes. C'est une activité plaisante pour les amateurs de chocolat !

Déroulement de l'atelier

Votre aventure commence avec un transfert depuis votre hôtel, vous menant vers un lieu dédié à cette expérience culinaire qui s'étend sur trois heures.

À votre arrivée, vous serez accueillis avec un verre de mamajuana, une boisson emblématique de la République Dominicaine. Cette première rencontre avec l'endroit où vous allez cuisiner sera suivie d'une brève présentation sur l'histoire du chocolat par votre instructeur.

Après cette introduction théorique, vous serez prêt à mettre la main à la pâte. Vous commencerez alors le cours de cuisine ! Suivant les conseils du chef, vous vous lancerez dans la préparation de délicieuses créations chocolatées. Qui parmi vous réalisera les meilleurs desserts ? Révélez vos talents culinaires à vos camarades !

Une fois l'atelier terminé, vous serez reconduit à votre hôtel à Punta Cana.

Types d'ateliers proposés

Cette expérience inclut deux types d'ateliers : la fabrication de boules en chocolat et la confection d'écorces (ou barks) de chocolat.

Atelier de boules en chocolat

Au cours de cet atelier, vous apprendrez à préparer de délicieuses boules de chocolat. Avec quelques poêles à frire, des récipients ovales pour malaxer et façonner les boules, ainsi qu'un peu de cacao, vous serez tout équipé. Une fois les douceurs refroidies, vous pourrez les savourer. Une vraie joie pour les amateurs de chocolat !

Atelier d'écorces (barks) de chocolat

Pour clarifier, que sont donc les barks ? Il s'agit en fait de petits morceaux de chocolat décorés avec divers ingrédients tels que des noisettes, des pistaches ou des noix... Vous aurez la possibilité de personnaliser vos propres barks selon vos préférences et de les cuire au four. Après leur refroidissement, il vous suffira de les déguster... Tout simplement irrésistibles !

Horaires et zones de prise en charge

Cette activité comprend un service de prise en charge de 13h30 à 15h15 aux hôtels suivants :

Hôtels de Punta Cana avec prise en charge

Lors de votre réservation, veuillez indiquer l'hôtel de la liste ci-dessus où vous souhaitez que nous vous prenions en charge.

Inclus

Prise en charge aller–retour à l’hôtel.
Guide polyglotte anglophone.
Verre de Mamajuana à votre arrivée.
Bouteille d'eau minérale et tasse de café.
Ingrédients et matériel de cuisine nécessaires à l'élaboration des recettes.
Dégustation des produits élaborés.

Politique d'annulation

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima (heure locale)

Accessibilité

Accessible aux fauteuils roulants. Il est nécessaire de l'indiquer lors de la réservation. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Service de prêts de fauteuils roulants gratuit. Fournit une signalisation pour la localisation et l'orientation. Informations dans des formats accessibles. Systèm de sécurité et alarmes sonores. Offre des dispositifs technologiques pour les malentendants. Système de sécurité et alarme visuelle. Informations dans un format facile à lire. Signalisation avec pictogrammes facilement reconnaissables. Système de sécurité et alarme visuelle et sonore.

Informations importantes

Le guide viendra vous chercher à l'hôtel de Punta Cana que vous aurez indiqué lors de votre réservation, entre 13h30 et 15h15. Merci de bien vouloir vous tenir prêts avec un peu d'avance.

Vous pouvez consulter l'heure de prise en charge spécifique à chaque hôtel à l'aide du document suivant :