Visite de Saint-George + Parc national de Grand Etang et chutes d'Annandale

Les sens sont en éveil lors de cette excursion à Saint-Georges, où arômes, saveurs et culture se rencontrent. Vous aurez l'opportunité d'explorer le marché local, le parc du Grand Etang, les magnifiques chutes d'eau d'Annandale et de découvrir une chocolaterie remarquable. Une expérience enrichissante vous attend !

Itinéraire

A l'heure convenue, vous serez récupéré depuis le port de Saint-Georges ou depuis votre hébergement. Vous débuterez votre aventure en vous rendant au marché aux épices de Saint-Georges, un lieu incontournable pour plonger dans la culture locale. Cette petite perle des Caraïbes est souvent désignée comme l'île aux épices, un surnom bien mérité !

En entrant dans ce marché vibrant, les essences de noix de muscade, de cannelle et de curcuma vous enveloppent, vous plongeant dans l'esprit de la Grenade. Savez-vous que la noix de muscade est si précieuse pour l'île qu'elle se retrouve même sur son drapeau ? Vous aurez également l'occasion de découvrir un artisanat local coloré et des fruits frais cultivés sur l'île.

La prochaine étape vous mènera à Fort Frederick, une enceinte qui ne manquera pas de vous impressionner par son unique orientation vers l'arrière, conçue pour des stratégies défensives. Du haut de ses remparts, vous bénéficiez d'une vue spectaculaire sur la ville de Saint-Georges, le port et la mer des Caraïbes. En vous promenant dans ses couloirs, vous entendrez des récits captivants sur les conflits et les défenses qui ont marqué l'histoire de la Grenade.

Après cette visite, cap sur la chocolaterie Tri-Island. Vous y découvrirez les méthodes artisanales de transformation du cacao en chocolat raffiné. Bien que petite, Grenade est reconnue comme un des plus grands producteurs de cacao de qualité supérieure à l'échelle mondiale. Vous aurez l'occasion de savourer ces délices dans l'un des meilleurs établissements de l'île.

Ensuite, direction le parc national de Grand Etang, à proximité. Vous passerez environ trente minutes à explorer la jungle tropicale jusqu'au lac de Grand Etang, un cratère volcanique empreint de tranquillité. Avec un peu de chance, certains singes, qui auraient fait la traversée de l'Atlantique avec les premiers colons d'Afrique de l'Ouest, pourraient croiser votre chemin.

Votre aventure se poursuivra vers les chutes d’Annandale. Vous passerez un peu plus de trente minutes à profiter du bruit apaisant de l'eau ou, si vous le souhaitez, à plonger dans sa piscine naturelle. Laissez-vous inspirer par les plongeurs locaux qui se jettent souvent des rochers environnants.

Pour clore cette exploration, vous retournerez à Saint-Georges, et regagnerez votre hôtel après environ quatre heures d'activités inoubliables.